PRESU. BARR. P.P. DOP 40M

PRESUNTO BARRANC. P. PRETO DOP 40M

Produto 100% Portugues.
Presunto de qualidade impar, obtido a partir do pernil do porco preto alentejano
alimentado a bolota, com certificado de denominação de origem protegida (DOP)
Revela um aroma intenso, curado e persistente.
Cumpre todas as normas impostas a 100%. Com uma untuosidade de gordura e um aspecto marmoreado ruby e brilhante, este presunto tem um sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado.
Cura natural de 40 meses.
Peso Aproximado: 6,5Kg-7kg
Ingredientes: Pata de porco, sal
Aviso Legal:
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