Q. Mistura Sabores Altane

QUEIJO OVELHA CABRA MANTEIGAS S.A.

Queijo elaborado a partir de leite de cabra e ovelha, queijo de cor amarelada, curado, de pasta semi-dura ou semi-mole, pasta untosa com alguns olhos irregulares. Crosta de consistência semi-dura, bem formada, fina e inteira. Aroma intenso mas agradável, sabor limpo ligeiramente acidulado lácteo, torrado e especiarias.
Ingredientes: LEITE de ovelha e LEITE de cabra cru, coalho de origem animal e sal.
Alergéneos: Contém lactose.
Peso aproximado: Entre 800 gr e 1kg
Conservação: Conservar em local seco, fresco, isento de odores e ao abrigo de luz solar
Operador: Sabores Altaneiros Produtos Regionais, Unipessoal, Lda., Rua Constantino Freitas, 288 6260-125 Manteigas Portugal
Origem: Portugal
Ingredientes: LEITE pasteurizado de vaca e ovelha (Origem: Portugal), coalho, cloreto de cálcio(E509), fermentos LÁCTEOS, sal e conservante (E235), pimentão.
Alergénios: Contém leite e produtos à base de leite
Peso aproximado: Unidades com peso compreendido entre 0,500kg e 1kg
Conservação: Conservar entre local seco e fresco
Validade: 12 meses
Utilização: Casca não comestível
Operador: Cardo Sra do monte lda, Rua vale da carreira nº 33 Lj C
Origem: Portugal
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