Q. S.Jorge DOP 7Meses Cun

QUEIJO SÃO JORGE 7M DOP CUNHA 400 gr

Do melhor que a Ilha de São Jorge tem para oferecer, criado há séculos é um queijo curado distinto, de pasta semidura.
O Queijo São Jorge DOP com 7 meses de cura é um produto com aroma forte, limpo e picante, obtido a partir de leite de vaca cru, sal e coalho.
Pode ser degustado numa tábua de queijos acompanhado de um vinho intenso, de forma a existir um equilíbrio de sabores.
Ingredientes: LEITE de vaca cru (97,50%); Sal (2,49%); Coalho (<0,01%)
Peso aproximado: 0.400gr
Conservação: Conservar em temperaturas entre 0º e 10ºC
Utilização prevista: Como alimento ou ingrediente em outros alimentos.
Operador: Lactaçores - União Das Cooperativas De Lacticínios Dos Açores, Ucrl. Largo Arribanas, S/N, Arrifes, 9500-372 Ponta Delgada
Origem: Portugal
Declarações Nutricionais (Valores médios por 100g de produto)
Valor energético:1744KJ/416,6Kcal
Lípidos: 33,8g
dos quais saturados: 24,3g
Hidratos Carbono: 1g
dos quais açúcares: <0,1g
Proteína: 27,1g
Sal: 1,7g
Aviso Legal:
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