MINI PRESUNTO D'OMONTE

MINI PRESUNTO D'OMONTE

  • Fabricante: Rodrigues
  • Código do produto: PRTF
  • Disponibilidade: Em Stock

MINI PRESUNTO D'OMONTE C/ TABUA E FACA

Uma perna de porco, cuidadosamente seleccionada, que após um curto período de salga, sofre uma cura prolongada em ambiente controlado de temperatura e humidade relativa, nunca inferior a 7 meses, proporcionando uma lenta penetração do ácido oleico nas fibras musculares, o que lhe confere um sabor e aroma únicos.
Peso aproximado: 1.800kg
Ingredientes: Perna de suíno, sal, açúcares (dextrose, Açúcar), Antioxidantes (E301, E331), Conservantes (E250, E252).

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