Q. VEIG. OVELHA MEREND.

QUEIJO QTA VEIGUINHA OVELHA MERENDEIRA

Queijo curado de fabrico artesanal, resultante do esgotamento lento
da coalhada, após a coagulação do leite de ovelha cru. Pasta
bastante curada ligeiramente untuosa, apresenta uma cor amarelada
com um aroma suave e característico e um sabor limpo. Cura de 60
dias.
Peso Aproximado: 360gr
Conservação: Conservar entre 0°C e 10°C
Operador: Quinta da Veiguinha - Queijaria Artesanal, Lda. Lugar Zona Industrial , 28, 5350 - 051 Alfandega da Fé,Trás-os-Montes
Origem: Portugal
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