Fora de Stock PRES. TICOSTA CRUZADO S/

PRES. TICOSTA CRUZADO S/

  • Fabricante: TiCosta
  • Código do produto: PTS
  • Disponibilidade: Fora de Stock

PRESUNTO TICOSTA CRUZADO S/ OSSO

Os presuntos Soledo são de sabor suave e doce, com baixo teor de sal, aroma levemente intenso e quase persistente. A fluidez e macieza da gordura, o brilho do magro dão um aspeto único a este produto, na elegância da forma e delicadeza da pata de unhas pretas de um puro porco preto alentejano.
Os presuntos Soledo são curados em Mértola, aproveitando o frio intenso de inverno, noites húmidas, dias ensolarados e secos do inicio da primavera. No inicio do verão os presuntos descem à cave onde envelhecem durante dois a três anos adquirindo um paladar único.
Peso aproximado: 4kg a 6kg
Ingredientes: Perna de porco, sal, sacarose, antioxidantes (E301, E331), conservantes (E250, E252).
Conservação: Conservar em local fresco e seco
Operador: Soledo Branco - Transformação Artesanal De Porco Preto, S.A. Monte Ledo Caixa Postal 5215, 7750 - 505 Mértola
Origem: Portugal

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