Q.Ovelha Reserva S.Altane

QUEIJO OVELHA RESERVA MANTEIGAS S.A.

Queijo curado de leite cru de ovelha, de pasta dura e textura fechada. De massa ligeiramente quebradiça e seca, aspeto untuoso, de cor amarelo- torrado, com uma cura mínima de seis meses. O paladar é agradável, forte, persistente e ligeiramente picante conferido pelo uso do cardo. Sabor intenso a especiarias, frutos secos e a torrado.
Ingredientes: LEITE de ovelha cru, sal cardo, conservante (E235)
Peso Aproximado: 700gr a1kg
Conservação: Conservar em local fresco e seco
Operador: Sabores Altaneiros Produtos Regionais, Lda. Rua Dr. Constantino Freitas, n.º 288 - 3.º Andar 6260-125 Manteigas
Origem: Portugal
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