PRES. D'OMONTE S/ 1/8 kg

PRES. D'OMONTE S/ 1/8 kg

PRESUNTO D'OMONTE S/ OSSO 1/8 kg

Uma perna de porco, cuidadosamente seleccionada, que após um curto período de salga, sofre uma cura prolongada em ambiente controlado de temperatura e humidade relativa, nunca inferior a 7 meses, proporcionando uma lenta penetração do ácido oleico nas fibras musculares, o que lhe confere um sabor e aroma únicos.
Peso aproximado: 0.800gr
Ingredientes: Perna de suíno, sal, açúcares (dextrose, Açúcar), Antioxidantes (E301, E331), Conservantes (E250, E252).

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